ベティーズ（Bettys Café Tea Rooms, Harrogate）
（画像：http://www.visitharrogate.co.uk/より）
ベティーズは、ハロゲートのタウンセンターのほぼ中心に位置する
人気のカフェ。
スイスからやってきたケーキ･チョコレート職人の
フレデリック・ベルモント（Frederick Belmont）が1919年に開きました。
スイスの優雅で繊細な味と技術を、ヨークシャーの暖かくて
フレンドリーなマナーで迎えてくれるベティーズは、
オープン当時から人気が衰えることがありません。
ベティーズでは、ケーキや伝統的なアフタヌーンティーだけでなく、
サンドイッチや軽食、コースの食事を楽しむことができます。
現在では、ハローゲートには2店舗（タウンセンター、ハーロウ・カー内
（Harlow Carr）、ヨーク（York）、イルクリー（Ilkley）、
ノースアラトン（Northallerton）に店舗があります。
カフェ（Café Tea Rooms and Shop:）は、
朝9時から夜9時まで営業しています。
モンペリア・カフェ・バー（Montpellier Café Bar）は、
朝8時から9時まで営業。
カフェ内では、時間帯によってピアノの演奏を楽しみながら
食事をすることができます。
また、窓辺の席からはモンペリア・ガーデンズを眺めることができます。
イギリスでよく知られている「ヨークシャー・ティー（Yorkshire Tea）」の
ブランド「テイラーズ・オブ・ハロゲイト（Taylors of Harrogate）」の
カフェは、その昔、ベティーズの店舗があった場所で
「カフェ･インペリアル（Cafe Imperial）」とうカフェを開いていました。
向かいで営んでいたベティーズが60年代にそのビジネスを買収しました。
ベティーズもテイラーズ・オブ・ハロゲイトのどちらも、
現在でも確かな品質を維持しています。
Bettys：
http://www.bettys.co.uk/